Fördelarna med kaffe med kakao för hjärthälsa

By | February 11, 2024

RRäck upp handen om du inte kan börja dagen utan en kopp kaffe (*räcker upp handen*). För många av oss är det ett absolut måste i vår morgonrutin. Det är sant att kaffe ger en energikick när vi släpar och hjälper till med vakenhet. Det har också visat sig vara en hjärtvänlig morgondrink.

Faktum är att att dricka en till två koppar kaffe om dagen är kopplat till en lägre risk för hjärtsjukdomar och hjärtsvikt, enligt Johns Hopkins Medicine.


Experter i denna artikel

  • Nikki Bart, MD, hjärtsvikts- och hjärttransplantationskardiolog vid Victor Chang Cardiac Research Institute
  • Colette Micko, RD, registrerad dietist Nutritionist på Top Nutrition Coaching

Och det finns en speciell ingrediens som kan förbättra din nästa kopp: kakao.

Här förklarar en kardiolog och legitimerad dietist fördelarna med kakaokaffe för hjärthälsa.

I den här artikeln

01 Hälsofördelar med kaffe med kakao
02 tips för att förbereda ett hjärtvänligt kaffe

Fördelarna med kaffe med kakao för hjärthälsa

Här är tre anledningar till varför ditt hjärta kommer att tacka dig för att du började din dag med en kopp kakaokaffe.

1. Kaffedrickare kan leva längre än icke-kaffedrickare

Att dricka kaffe får dig redan att känna att du får superkrafter när koffeinet slår till, men nu finns det ännu fler bevis på fördelarna.

“Om du, som jag, älskar en kopp kaffe, kommer du att bli glad att veta att bevisen nu stöder det”, säger Nikki Bart, MD, hjärtsvikts- och hjärttransplantationskardiolog vid Victor Chang Cardiac Research Institute. Forskning visar att att dricka kaffe med måtta kan förbättra livslängden och hjärthälsa.

Faktum är att i en studie från januari 2022 i European Journal of Preventive CardiologyForskare fann att upp till tre koppar kaffe om dagen kan minska en persons risk att dö av hjärtsjukdomar och stroke.

Men Dr Bart varnar för att detta inte betyder att du ska börja dricka kaffe hela dagen. “Fördelarna du upplever har en dosberoende effekt; i nya studier verkar en till tre koppar vara den optimala mängden”, säger han. “Lite till och du kan skada dig själv.”

“Om du, som jag, älskar en kopp kaffe, kommer du att bli glad att veta att bevisen nu stöder det,” – Nikki Bart, MD, kardiolog.

2. Kaffedrickare kan ha lägre frekvens av hjärtsjukdomar och stroke

Din morgon- eller kvällsboost kan minska risken för hjärtsjukdomar, stroke och hjärtsvikt, säger Colette Micko, RD, registrerad dietist som nutritionist på Top Nutrition Coaching.

En tidigare recension från november 2013 och framåt Omlopp stödjer dessa påståenden i en metaanalys som omfattade mer än 35 studier. Forskare fann en 15-procentig minskning av risken för hjärtsjukdomar när en person drack en måttlig mängd kaffe (mellan tre och fem koppar per dag) jämfört med någon som inte drack kaffe alls.

“Kaffeintag på sex koppar eller mer hade inga positiva eller negativa hälsofördelar för hjärt-kärlsjukdomar”, säger Micko.

Att dricka kaffe har också kopplats till att minska risken för stroke, enligt resultat från en studie från november 2021 i Ytterligare medicin. I den stora fleråriga studien spårade mer än 365 000 vuxna deltagare sin kaffe- och tekonsumtion med början 2006. I en uppföljning 2020 fann forskare en 32 procent lägre risk för stroke för dem som sa att de drack två eller tre koppar kaffe eller två eller tre koppar te varje dag jämfört med personer som inte drack några drycker.

3. Kakaopulver kan minska inflammation

Kaffe har sina egna hjärthälsosamma fördelar, men att lägga till kakao kan förbättra dessa fördelar ännu mer. Och några av fördelarna med kaffe och kakao är liknande.

“Precis som kaffebönor innehåller kakaopulver flavanoler, som har antiinflammatoriska effekter, slappnar av blodkärlen och förbättrar blodsockerkontrollen”, säger Dr Bart.

För att bryta ner det ytterligare förklarar Micko att flavanoler är kemiska föreningar som finns i växter som ingår i familjen av antioxidanter som kallas flanavoider. “Flavanoler har visat sig minska inflammation och förbättra blodflödet, vilket kan ha en positiv inverkan på hjärthälsa genom att slappna av blodkärlen och därmed sänka blodtrycket”, säger han.

Observera: kakao och choklad är inte samma sak. Kakaopulver har mindre mättat fett och tillsatt socker (så länge det är osötat).

I den här artikeln

01 Hälsofördelar med kaffe med kakao
02 tips för att förbereda ett hjärtvänligt kaffe

Tips för att göra kaffe med hjärtvänlig kakao

1. Var uppmärksam på portionsstorleken

Du behöver inte gå överbord med kakaopulver för att skörda fördelarna av att tillsätta det i kaffet. Och eftersom osötat kakaopulver kan vara bittert kan lite räcka långt.

Micko rekommenderar att du lägger till upp till två matskedar kakaopulver eller råkakaopulver till ditt dagliga kaffe för att få maximal hjärthälsofördel. “Om du njuter av den extra smaken av ditt kaffe, är det ingen skada att införliva det i din dagliga rutin”, säger han.

2. Skippa grädden och extra socker

Kaffe är en naturligt kalorifri dryck, men om du tillsätter grädde, socker och andra smakämnen kan kalorierna börja läggas ihop. Dr Bart säger att dessa kan ha negativa effekter på hjärthälsa om du inte är försiktig.

“Till exempel kan en grande coffee/venti med grädde, sötningsmedel och sirap ofta ha lika många kalorier som en huvudmåltid”, säger han. Dessutom: “Socker, konstgjorda siraper och sötningsmedel tenderar att vara pro-inflammatoriska och tar bort fördelarna med kaffet i sig. För maximala fördelar, hoppa över dessa tillval.”

Micko tillägger att andra välsmakande tillsatser också kan äventyra hjärthälsa. “Jag skulle undvika att tillsätta helfeta mejeriprodukter, kokosolja eller smör till kaffe, som alla har höga mängder mättat fett och kan öka risken för hjärtsjukdomar.”

Om du är sugen på mer smak, tillsätt kryddor till ditt kaffe som kanel eller muskotnöt.

3. Var ekologisk när det är möjligt

Leta efter ekologiskt på etiketten när du köper kaffe och kakaopulver. “Konventionella kaffe- och kakaobönor sprayas vanligtvis kraftigt med bekämpningsmedel i jordbruksmetoder”, säger Micko.

Ju hälsosammare ingredienser, desto bättre. “Leta efter kakaopulver som har 4 procent naturligt konserverade kakaoflavonoider”, säger Dr Bart. “Se också till att den första ingrediensen är kakao och inte socker. Och se till att den inte är sötad.”

Gör andra hjärthälsosamma val för att para ihop ditt kakaokaffe

När du väl har bryggt din kopp säger Dr Bart att hon gillar att gå en promenad för att få några steg in under dagen. Eller gå till ditt lokala kafé och få lite lätt träning medan du dricker din morgonkopp kaffe.

“Jag gillar att gå till närmaste kafé som en ritual”, säger Dr Bart. “Min favoritplats betyder att jag gick 4 000 steg och hade alla fördelar med koffein innan jag ens började dagen.”

Och som en extra hjärthälsofördel kan du göra detta med en vän för att lägga till anslutning och gemenskap till din dag, säger Dr Bart. Att hålla sig socialt uppkopplad kan positivt påverka hjärthälsan, enligt Heart Foundation.

— medicinskt granskad av Jennifer Gilbert, MD, MPH

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *